Bereszit – בְּרֵאשִׁית

Był sobie król, który chciał wybudować piękny pałac. Co zrobił najpierw? Poszedł do murarza, który zapytał : „Ile cegieł potrzebujesz?” Król nie miał pojęcia. Pałac potrzebuje okien, król poszedł więc do szklarza, a ten zapytał : „Ile okien potrzebujesz, jak wielki mają to być okna?” Król nie wiedział. Jak wysoki będzie pałac, ile będzie miał schodów? Król nie miał pojęcia. Dopiero wtedy król zdał sobie sprawę, iż musi zatrudnić architekta, który zaprojektuje jego siedzibę, narysuje projekt. Wtedy będzie można odpowiedzieć na wszystkie pytania.

 B_g także miał plan zanim zaczął budować świat – Torę.

Kiedy czytamy o stworzeniu świata dostajemy niesamowita szansę do zastanowienia się nad swoim życiem i nad samym sobą. Patrząc na początek widzimy nicość, z której świat został stworzony. Nicość, która B_g pracowicie wypełniał. Uwiadamiamy sobie swoja wielką zależność od B_ga. Jeszcze tydzień temu mieliśmy przed oczyma całą historię Izraela, czuliśmy, że dokonaliśmy rzeczy wielkich, a dziś jesteśmy na samym początku, dopiero stworzeni do osiągania wielkości. Początek czytania Tory jest wielką okazją do popatrzenia na świat oczami człowieka wdzięcznego. I myślę, że ten tydzień powinien upłynąć na rozmyślaniach nad cudownością naszego istnienia. Cieszcie się, wypicie kawę z przyjacielem i zastanówcie się jak B_g oddzielił światło od ciemności. Zjedzcie sałatkę z brokułami i popatrzcie jak misternie zrobione są warzywa. Spędźcie trochę czasu z innym człowiekiem. Dziś wszyscy zaczynamy od początku.

PYTANIA :

  1. Dlaczego wybrałam dwukolorowe ciasto?
  2. Dlaczego napis „ki tov” pojawia się dwa razy?
  3. Dlaczego o drugim dniu B_g nie powiedział „i było dobre”?
  4. Dlaczego światło powstało pierwszego dnia, a jego źródła dopiero czwartego

PRZEPIS:

200g mąki pszennej

200g miękkiego masła

200g cukru pudru

4 jaja (  żółtka oddzielamy od białek)

cukier wanilinowy  lub esencja waniliowa

2 duże pomarańcze – skórka i sok

łyżeczka proszku do pieczenia

łyżeczka kakao

 

  1. Masło ( ja dodaje roztopione i lekko ostudzone) ucieramy na puszystą masę dodając kolejno po jednym żółtku.
  2. Następnie dodajemy cukier puder oraz cukier wanilinowy.
  3. Do masy wrzucamy skórkę z pomarańczy oraz ostrożnie wlewamy sok.
  4. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy.
  5. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta.
  6. Cześć ciasta przekładamy do miseczki i dodajemy łyżeczkę kakao.
  7. Obie masy ciasta ostrożnie przekładamy do formy do pieczenia, wlewając z dwóch stron, tak aby nieregularnie zetknęły się na środku.
  8.  Piekarnik nagrzewamy 190 stopni Celsjusza i pieczemy ciasto przez 40 – 45 minut.